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Title: Comida chatarra: entre la gobernanza regulatoria y la simulación. Laura Beatriz Montes de Oca Barrera autora.
Authors: Instituto de Investigaciones Sociales
Keywords: Comida chatarra -- Politica gubernamental -- Mexico
Industria alimentaria
Publicidad -- Alimentos
Responsabilidad social de la empresa
Issue Date: 2019-10-10
Abstract: Presentación del libro: “Comida chatarra. Entre la gobernanza regulatoria y la simulación”. Autora: Laura Beatriz Montes de Oca Barrera. Comentaristas: Carola García Calderón y Felipe Torres Torres. Modera: Carlos Labastida Villegas. 10 de octubre a las 17:00 horas en la Casa de las Humanidades. Presidente Carranza 162, Coyoacán, Ciudad de México
Coverage Spatial: México
Coverage Temporal: Siglo XXI
Size : 4:44
URI: https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5859
Type: Video
Rights: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Contact: repositorio.iis@sociales.unam.mx ; biblioteca.iis@unam.mx
Other link: https://youtu.be/hZmbNlnOD2M
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Presentaciones de Libros

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