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https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5859
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Instituto de Investigaciones Sociales | - |
dc.coverage.spatial | México | es |
dc.coverage.temporal | Siglo XXI | es |
dc.date.accessioned | 2021-03-06T20:00:00Z | - |
dc.date.available | 2021-03-06T20:00:00Z | - |
dc.date.issued | 2019-10-10 | - |
dc.identifier.uri | https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5859 | - |
dc.description | (Nota): Video completo disponible en la Biblioteca del Instituto de Investigaciones Sociales | es |
dc.description.abstract | Presentación del libro: “Comida chatarra. Entre la gobernanza regulatoria y la simulación”. Autora: Laura Beatriz Montes de Oca Barrera. Comentaristas: Carola García Calderón y Felipe Torres Torres. Modera: Carlos Labastida Villegas. 10 de octubre a las 17:00 horas en la Casa de las Humanidades. Presidente Carranza 162, Coyoacán, Ciudad de México | es |
dc.format.extent | 4:44 | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.relation.uri | https://youtu.be/hZmbNlnOD2M | es |
dc.subject | Comida chatarra -- Politica gubernamental -- Mexico | es |
dc.subject | Industria alimentaria | es |
dc.subject | Publicidad -- Alimentos | es |
dc.subject | Responsabilidad social de la empresa | es |
dc.title | Comida chatarra: entre la gobernanza regulatoria y la simulación. Laura Beatriz Montes de Oca Barrera autora. | es |
dc.type | Video | es |
dc.relation.contacto | repositorio.iis@sociales.unam.mx ; biblioteca.iis@unam.mx | es |
dc.rights.license | El uso de este contenido digital se rige por una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2022-12-01, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico repositorio.iis@sociales.unam.mx | - |
dc.contributor.moderator | Labastida Villegas, Carlos | - |
dc.contributor.ponente | García Calderón, Carola | - |
dc.contributor.ponente | Torres Torres, Felipe | - |
dc.rights.url | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 | - |
Appears in Collections: | Laura Beatriz Montes de Oca Barrera Presentaciones de Libros |
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File | Description | Size | Format | |
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presentacion_comida_chatarra.png | 483.96 kB | image/png | View/Open |
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