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https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5887
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Instituto de Investigaciones Sociales | - |
dc.contributor.author | Cabrera, Ehécatl | - |
dc.coverage.spatial | México | es |
dc.coverage.temporal | Siglo XXI | es |
dc.date.accessioned | 2021-04-07T04:04:47Z | - |
dc.date.available | 2021-04-07T04:04:47Z | - |
dc.date.issued | 2018-05-17 | - |
dc.identifier.uri | http://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5887 | - |
dc.description | (Nota): Video completo disponible en la Biblioteca del Instituto de Investigaciones Sociales | es |
dc.description.abstract | Hace unos 30 o 40 años teníamos una rica agrodiversidad y esa agrodiversidad por cuestiones de mercado se ha ido empobreciendo, cada vez perdemos más especies y más variedades, señaló Elena Lazos Chavero, investigadora del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM. Si queremos tener un México de una agricultura sana, pues necesitamos entonces tener ese vínculo y responsabilidad de los consumidores hacia nuestros productores. Debemos construir nuestro plato del buen alimentarse con productos que provengan de nuestra agricultura nacional, de nuestros propios productores y que tengan una rica diversidad, afirmó la investigadora. | es |
dc.format.extent | 3:41 min. | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.relation.uri | https://youtu.be/leZvPVqtLvY | es |
dc.subject | Agrodiversidad | es |
dc.subject | Conservación de la agrobiodiversidad -- Mexico | es |
dc.subject | Conocimiento ecologico tradicional -- Mexico | es |
dc.title | Entrevista a Elena Lazos. Agrodiversidad y alimentación saludable en México. | es |
dc.title.alternative | Los investigadores del IIS-UNAM opinan | es |
dc.type | Video | es |
dc.relation.contacto | repositorio.iis@sociales.unam.mx ; biblioteca.iis@unam.mx | es |
Aparece en las colecciones: | Los Investigadores Opinan |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Entrevista a Elena Lazos2018.jpg | 114.64 kB | JPEG | Visualizar/Abrir |
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