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https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5688
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Rubio Vega, Blanca Aurora | es |
dc.coverage.spatial | México | es |
dc.coverage.temporal | 2019 | es |
dc.date.accessioned | 2019-08-02T22:17:37Z | - |
dc.date.available | 2019-08-02T22:17:37Z | - |
dc.date.created | 2019-08-01 | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.isbn | 978-607-30-1799-2 | - |
dc.identifier.uri | https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5688 | - |
dc.description.abstract | Este libro analiza los principales retos que enfrenta el país en términos de dependencia alimentaria, sostenibilidad del sistema alimentario y acceso a la alimentación, recuperando experiencias locales y reflexiones teóricas de distintas disciplinas, para debatir las condiciones actuales de la inseguridad alimentaria y las iniciativas gubernamentales para enfrentarla. Esta perspectiva permite abordar integralmente las dinámicas que producen y reproducen esquemas de desigualdad y exclusión, así como las condiciones para promover alternativas sustentables de seguridad alimentaria para toda la población. | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales. | es |
dc.subject | Abastecimiento de alimentos | es |
dc.subject | Acceso a la alimentacion | es |
dc.subject | Nutricion -- politica gubernamental | es |
dc.subject | Seguridad alimenticia | es |
dc.subject | Sistemas alimentarios locales | es |
dc.subject | sostenibilidad del sistema alimentario | es |
dc.subject | Pobreza | es |
dc.subject | Politicas alimentarias | es |
dc.subject | Problemas alimentarios | es |
dc.title | Inseguridad alimentaria y políticas de alivio a la pobreza: una visión multidisciplinaria | es |
dc.type | PeerReviewed | es |
dc.type | Libro | es |
dc.relation.contacto | https://www.iis.unam.mx/investigacion/investigadores/investigadores-de-estudios-agrarios/dra-rubio-vega-blanca-aurora/ | es |
dc.contributor.coautor | Pasquier, Ayari | - |
dc.contributor.coautor | Larson, Jorge | - |
dc.contributor.coautor | Aguilar, Claudia | - |
dc.contributor.coautor | González, Fabiola | - |
dc.contributor.coautor | Rodríguez, Javier | - |
dc.contributor.coautor | Torres Salcido, Gerardo | - |
dc.contributor.coautor | Torres González, Luis Gabriel | - |
dc.contributor.coautor | Bertran Vilá, Miriam | - |
dc.contributor.coautor | Flores, Nelly A. | - |
dc.contributor.coautor | Suremain de, Charles-Edouard | - |
dc.contributor.coautor | Caballero Lozano, Carmen Amelia | - |
dc.contributor.coautor | Menasche, Renata | - |
dc.contributor.coautor | Batista Machado, Carmen Janaina | - |
dc.rights.license | El uso de este contenido digital se rige por una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2022-12-01, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico repositorio.iis@sociales.unam.mx | - |
dcterms.bibliographicCitation | Rubio, B., Pasquier, A., Larson, J., Aguilar, C., González, F., Rodríguez, J., Torres Salcido, G., Torres González, L. G., Bertran Vilá, M., Flores, N. A., Suremain de, C.-E., Caballero Lozano, C. A., Menasche, R. y Batista Machado, C. J. (2019). Inseguridad alimentaria y políticas de alivio a la pobreza: una visión multidisciplinaria. México : Universidad Nacional Autónoma de México-Instituto de Investigaciones Sociales. https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5688 | - |
dc.rights.url | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 | - |
Appears in Collections: | Blanca Rubio Libros e-Pub Libros version digital |
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Inseguridad_alimentaria-2019_v1.epub | Epub | 2.18 MB | EPUB | View/Open |
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