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https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5990
Título : | Ensayos sobre el problema cañero |
Autor : | Carton de Grammont, Hubert Lara Flores, Sara María Paré Ouellet, Luisa |
Autor : | Ávila, Ricardo Boege, Eckart Espinoza, Gisela Pérez Arce, Francisco Sandoval, Roberto |
Palabras clave : | Azúcar -- Leyes y legislación -- México. Azúcar -- Manufactura y comercio -- México. Caña de azúcar -- México -- Discursos, ensayos, conferencias Caña de azúcar -- Puebla -- Izucar de Matamoros -- Atencingo -- Discursos, ensayos, conferencias Clases sociales -- México Trabajadores agrícolas -- México |
Editorial : | Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales. |
Fecha de publicación : | 1979 |
Resumen : | La presente publicación surge como resultado de un seminario organizado entre varias personas que habían realizado o estaban participando en estudios sobre la caña. Dicho seminario sirvió para intercambiar experiencias, puntos de vista teóricos y resultados de los estudios realizados por sus miembros en diversas áreas temáticas o regiones geográficas. |
Cobertura espacial : | México |
Cobertura temporal : | Siglo XX |
URI : | https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5990 |
Tipo: | PeerReviewed Libro |
ISBN : | 968-58-2592-0 |
Licencia: | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |
metadata.dcterms.bibliographicCitation: | Carton de Grammont, H., Lara Flores, S. M., Paré Ouellet, L., Ávila, R., Boege, E., Espinoza, G., Pérez Arce, F. & Sandoval, R. (1979). Ensayos sobre el problema cañero. Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales. https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5990 |
Aparece en las colecciones: | Colección Histórica de Libros |
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