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Buscar por Autor Martínez Salvador, Laura Elena

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los_efectos_de_una_pandemia.jpg.jpg2023Los efectos de una pandemiaAngulo Reyes, Yvon; López Leyva, Miguel Armando; Hernández Medina, Julio César; Martínez Salvador, Laura Elena; Reyes Jaime, Alejandra; Moctezuma Mendoza, Vicente; Nava Morales, Elena; Sánchez, Martha Judith; Poma, Alice; Montes de Oca Barrera, Laura Beatriz; Camarena Luhrs, Margarita; Amaro Rosales, Marcela; Jasso López, Lucía Carmina; Gordon Rapoport, Sara; Suárez, Hugo José
horizontes_tomoI.jpg.jpg2023-11Horizontes y experiencias agroalimentarias en Mexico: entretejiendo actores, escalas y dinamicas de transformaciónLazos Chavero, Elena; Salas Quintanal, Hernán Javier; Rivera Núñez, Tlacaelel; Esteva, Gustavo; Barkin, David; Cabral, Lidia; Pajel, Priya; Calaça, Michela; Vázquez García, Verónica; Dirven, Martine; Pérez Ruiz, Maya Lorena; Vides Borrell, Eric; Torres Mazuera, Gabriela; Good Eshelman, Catharine; Otero, Gerardo; Martínez Salvador, Laura Elena; Rubio, Blanca
indicaciones_geograficas_portada.jpg.jpg2025Indicaciones geográficas y denominaciones de origen alimentarias : claridades y opacidades de la valorización territorialMartínez Salvador, Laura Elena; Arco Fernández del, Víctor; Domínguez Arista, David Rodolfo; Duhart, Frédéric; Molina, Marcela; Pérez Akaki, Pablo; Renard, Marie-Christine; Tolentino Martínez, Jessica Mariela
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